【BB糊】製作簡單 營養豐富

寶寶最早4個月後可以開始嘗試食固體食物，很多家長都會煩惱購買現成米糊還是自製。市面上的米糊以「即沖即食」作為賣點，當中亦加入不同營養成份。坊間的米糊沒有詳細標明成份比例，始終還是自製的讓自己更安心。

想要寶寶吃得健康，自己又可以更放心，自製糊仔是一個不錯的選擇。自製糊仔方法簡單，而且營養價值更高，還可以讓寶寶旱些適應蔬果、天然食材的味道。

延伸閱讀：【寶寶最早4個月食固體食物 由豐富鐵質食物開始】

健康BB糊仔食譜

材料及營養

紅蘿蔔：

豐富維他命A、B、C、E，胡蘿蔔素，茄紅素

薯仔：

豐富蛋白質，維他命C、B1、B2，礦物質﹙磷、鈣、鉀等﹚

西蘭花：

豐富礦物質，膳食纖維，蛋白質，碳水化合物，胡蘿蔔素，維他命A、C

以上的材料可以增強寶寶免疫能力，預防感冒、便秘，還可以促進新陳代謝。

製法︰

1. 把材料切成細粒狀﹙約1cm大小﹚

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2. 把200毫升水加入儲水箱

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3. 將備用的材料倒入攪拌機

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4. 先蒸煮20分鐘

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5. 再反轉攪拌機，並攪拌約3-5次，直到材料變成蓉

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6. 倒出糊仔，就可以享用

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如果份量過多，家長可以把其餘存放在雪櫃，下次餵食時才「助熱」。還有，糊仔太濃稠的話，可以加入BB配方奶或熱水，讓寶寶更容易食用。

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