來自烏拉圭的美酒

地理不太好的我，不大清楚烏拉圭的位置，只知道在南美，原來是在阿根廷樓上，在巴西樓下。這是我首次試烏拉圭的葡萄酒，試了剛榮獲國際著名葡萄酒雜誌《Wine Enthusiast》頒發New World Winery of 2018的Bodega Garzón酒莊的葡萄酒。這酒莊是精品酒莊，每年產量很少，於2008年成立。其實烏拉圭葡萄酒早在19世紀已出現，不過很少輸出海外，每年只有3%的葡萄酒會出國，在南美洲已一早消化了，所以很少機會能在香港喝到。

早前跟酒莊的執行董事Christian Wylie會面，試了一款白酒及兩款紅酒。白酒是Bodega Garzón Single Vineyard Albariño 2017年，味道清新而帶菠蘿、蘋果、青檸、白花及礦物等味，圓潤而高酸度，非常活潑，只生產10,000支。

烏拉圭的主要葡萄是Tannat，試了Bodega Garzón的Balasto 2015年及2016年以Tannat為主的紅酒。2015年是Bodega Garzón第一個年份酒。

此酒優雅細緻，帶紫花、紅莓、黑莓、礦物、甘草及香料等味道，單寧幼滑而餘韻適中，只生產9,000支，難怪一出道便獲獎無數，連著名酒評人James Suckling也邀他加入他的Great Wines of the World酒展。2015年較2016年溫暖，所以現在喝15年比較多果香。而2016年再多點優雅及酸度，帶紫花、黑莓、藍莓、礦物、黑朱古力及森林泥土氣息等，只生產15,000支，絕對可以長期陳年。

烏拉圭葡萄酒實在很驚喜，有機會你也一試吧！

（本欄逢周四刊登）