超市生豬肉附嘔心異物 網民嚇壞不敢食用

近月中港台三地爆發豬瘟恐慌，大家在吃豬肉之前都提心吊膽深怕「中招」，但凡發現豬肉有何異樣都會格外敏感。近日一位男網民在Facebook群組「深井人」發文，聲稱於某連鎖超市買回來的梅頭豬肉裡面發現灰白色異物，幸及時發現，未至於將嘔心異物食落肚！

該網民圖文並茂發文表示「中伏」，又稱：「好彩一路都係自己剁碎……先能夠見到，唔好彩就係有塊豬尾骨已經煲緊湯喇」有網民建議他回超市退換，惟他表示已遺失單據。

其他網民看過相片後紛紛表示豬肉異常嘔心，形容「我見到好想嘔」。有人則猜測異物成因，表示：「隻隻豬都會有」、「呢啲根位唔乾淨，唔係豬肉有問題」。

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未有出血 相信與豬瘟無關

《晴報》特意訪問香港大學生物科學學院副教授林文量，林教授指由於該肉塊無內出血徵狀，故此相信「唔會係非洲豬瘟」。至於感染非洲豬瘟的豬隻會有發熱、皮膚呈現紫斑點徵狀，並且會發生全身內臟出血，尤以淋巴結、腎臟和腸黏膜最明顯，因此如果豬肉並無出血，就應與豬瘟無關。

早有「前科」 專家稱「無毒放心食」

其實早前網上已有類似案例發生，事主同樣發現豬肉附有灰白色異物而在網上求解。當時香港生豬肉食業職工會理事長陳展明接受傳媒訪問時表示，這種情況相當普遍，主要因為豬隻營養不足時需進行各種維他命、蛋白質注射，如注入物未被豬隻完全吸收就會積聚體內，成為附在豬肉上的灰白式異物。陳展明指這種情況多於豬背、豬頸出現，並非甚麼有害物質，將異物切除後豬肉即可放心食用。

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