廚藝真功夫

上星期五和小姪女芯芯與好友們一起去了會展中心，出席Gigi姐黃淑儀和鼎爺李家鼎的新書發布會「Gigi姐x鼎爺=廚藝真功夫」。

今年書展Gigi姐推出了她的第13本新作《隨心‧煮意Cook it My Way》，而新一代當紅煮食節目主持人鼎爺，則推出他的處男大作《鼎爺廚房︰家傳粵式手工菜》。

Gigi姐和鼎爺這對好朋友在發布會上跟大家笑話當年，他們因為電視台的工作而結緣，於1975年認識，然後在1976年正式合作拍劇，友誼至今超過40年了。鼎爺自爆，當年因為劇集拍攝而勇救過Gigi姐三次，Gigi則開心他們的新書均是由聯合出版集團旗下出版社出版，難得又成為同門。

在現場觀眾發問環節，有粉絲笑說鼎爺教煮的菜式精采但絕不容易，下班不夠時間煮，鼎爺就作出訓示，希望大家先學習，感複雜的留待假期時才嘗試煮，希望大家都享受生活和煮食的樂趣。而幽默的Gigi姐，則叫大家閒時跟她的食譜就對了，那些都是媽媽煮的美味家常菜。

大家都希望兩位煮得之人能合作拍攝煮食節目，不過一切有待電視台決定。當天的會議室座無虛席，除了兩位的粉絲和好友，Gigi姐的囝囝大帥哥徐肇平，也來捧媽咪場。

（本欄逢周一刊登）