茶漬頑固向來難以處理,台灣一名烹飪達人則分享利用「漂白神器」過碳酸鈉,成功將原本布滿陳年茶漬的水壺變回乾淨,大讚有如獲得一個全新的水壺,同時提醒4個使用安全要點。
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台灣烹飪部落客愛瑪在Facebook專頁發帖,指家中有個布滿茶漬的水壺,用洗潔精多番洗刷也刷不掉,後來嘗試用過碳酸鈉,結果成功清除所有污垢,
「久聞過碳酸鈉有神奇的清潔力,果然很厲害,完全不用刷,茶垢咖啡垢,泡完自己浮出來。洗一洗,好像又得到一個新的茶壺。」
愛瑪表示,先按產品的指示的比例,將熱水與過碳酸鈉混合,然後將充滿啡色污漬的玻璃水壺放入過碳酸鈉中浸泡1小時,毋須洗刷所有茶垢就自動脫落浮起,成功令水壺煥然一新,變回透明乾淨。
她也提醒指,使用過碳酸鈉也要注意安全,尤其不要與其他清潔用品及化學物混合使用,並且小心存放以避誤服,安全要點包括:
- 使用時戴手套
- 過碳酸鈉接觸到水會產生氣體,小心不要吸入,若要大量使用,最好在通風良好的地方
- 不要跟鹽酸、醋酸和氯系漂白水混合使用,以免造成化學變化,產生有毒氣體
- 不要用食用容器裝,因為粉末看起來很像太白粉番薯粉,以避誤食
可漂衣、去油
近來過碳酸鈉成為不少網民口中的「漂白神器」,事實上過碳酸鈉俗稱固體雙氧水,屬一種氧化劑,有漂白去污的作用,因此亦是常見的洗衣粉成分之一,因此經常被用作漂衣。編輯曾經實測其清潔效用,嘗試用來清洗發黃衣物、衣物紅酒漬、茶壺頑固茶漬及鑊底千年漬,效果相當顯著。
清潔洗衣機步驟
盈豐維修工程負責人劉敬康接受訪問時亦指,過碳酸鈉也可用作清潔洗衣機,清理機槽內的污垢和細菌,但他提醒,過碳酸鈉水溶液偏鹼性,使用時應戴上手套保護雙手,另外由於歐式和日歐式的水量不同,所以過碳酸鈉所需分量和清洗方法亦稍有不同。
日式洗衣機一般不能自設水溫,因此採用自來水水溫即可,過碳酸鈉會分解機槽污垢,使其剝落並浮於水面。由於日式機本身設有濾網,故毋須特意清理污垢,沒有濾網的歐式機則要用毛巾抹走垢物,他又提醒,過碳酸鈉屬鹼性物質,切勿將它和白醋等其他清潔劑混合使用。
他建議,假如洗衣機仍然新淨,可以定期清洗作為保養,可每2至3個月用過碳酸鈉清洗一次。