養腎黃金時機

天氣漸涼，趁周末整理一下衣櫃，把大褸拿出來洗熨一番。準備換冬裝的同時，養生節奏也要調節。春夏養陽，秋冬養陰，霜降過後，即將立冬，而冬季是萬物收藏的季節。在五行學中，腎臟屬陰水，故冬季是養腎的黃金時機。

如果你容易手腳感到冰冷、經常覺得疲憊且提不起精神，甚至有脫髮或過早出現白髮的問題，那便要多加注意養腎。腎為先天之本，主生長、發育與生殖。腎臟對膀胱、骨骼、頭髮、生殖器等都十分重要。

茶療方面，桑葚5粒、枸杞子5克，材料沖洗乾淨後加熱水焗10分鐘即可飲用。桑葚和杞子兩者一起食用，老少咸宜，有滋補腎臟作用。

桑葚，味甘、酸，性寒，歸經歸心、肝、腎經；能補血滋陰、生津潤燥、烏髮明目；對眩暈耳鳴、心悸失眠、鬚髮早白、津傷口渴、內熱消渴，尤其血虛便秘甚為有效。

枸杞子味甘，性平，歸肝、腎經；可養肝明目、滋補肝腎、潤肺補氣；能益精血、明目，預防視力模糊減退。

食療方面，五行學說中認為黑色食物能提升腎功能，可多吃黑色食物如黑芝麻、桑椹子、黑木耳、黑豆、栗子等補腎食物。

（本欄逢周一刊登）