郭致因
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四招教你揀抗疫益生菌

發佈時間: 2020/04/17

四招教你揀抗疫益生菌

新冠肺炎疫情嚴重,又正值細菌增長的高峰期,很多人都想提升自身的免疫力,但原來免疫力與腸道健康息息相關。其實人體有70%的免疫細胞都在腸道裏生成,大多數都集中於大腸黏膜。為了健康,身體配置了巨噬細胞、T細胞等大量免疫細胞來應對病毒。所以,腸道是人體最大的免疫器官;加上腸道有100兆細菌,當中有好菌也有壞菌。腸道裏的好菌與壞菌會影響免疫系統,當好壞菌數量失衡時,腸道會產生大量有毒物質,釋出毒素,令人容易生病,抵抗力便會降低。

現時市面上有不少益生菌品牌,到底怎樣選才好呢?第一,要留意益生菌種的多樣性,一般建議至少300億,大約要十種以上,最好有防止病原菌的益生菌,例如雷特氏B菌和比菲德氏菌。而且要令益菌在腸道中生長,必須有「益生元」及「後生元」的配合,兩者都可以幫助仿照腸道環境,補充好菌生長營養素和代謝物,打造完美存活環境給益生菌。

最後,需留意益生菌是否有耐熱抗酸包覆技術,才能完整保護益生菌的活性直達腸道,平衡腸道益菌,以防止益生菌到達腸道之前被胃酸消化掉的情況。

(本欄逢周五刊登)

撰文: 郭致因 草姬品牌創辦人•自然療法醫師•護理學士•中大EMBA
欄名: 因為你健康