Petrus顯霸氣

近年電影中經常有葡萄酒出現，多數是藉酒來凸顯主角的身份與地位，強化劇情的豪華感！最近看了2019年一套國產片《飛馳人生》，電影是過氣車手要捲土重來的故事。其中一幕說男主角為了要在後輩面前顯威風，在廚櫃裏隆而重之的拿出一瓶用舊報紙包着的紅酒，打開一看原來是Petrus，年份1991，他連酒杯也欠奉，只把酒倒進兩個大湯碗來飲，並說這酒是他的商界大鱷朋友所送。後輩臨走時才拆穿他，說Petrus在1991年因為收成不理想，所以一瓶酒也沒有生產，並勸他以後要帶眼識人！

這電影初看以為只是一般搞笑片，但愈看愈有味道，導演在很多細節上都花了心思，包括這瓶Petrus 1991！那年葡萄園遭逢霜凍災害，莊主決定不作生產，亦由於Petrus本身沒有副牌酒，所以那年真是一瓶也沒有！

Petrus是酒王級的酒莊，有趣的是，它在19世紀初仍寂寂無聞，直到1925年易手予Loubat家族才有轉機。新主人是市場營銷高手，首先在歐洲富豪圈子裏推廣，跟着進軍英國白金漢宮及美國白宮，瞬間成為當時上流社會的寵兒，一瓶Petrus的價錢隨時可抵上兩至三瓶拉菲，成為世界上最貴的葡萄酒！

Petrus在酒標上被寫成Petrvs，其實是拉丁文，等於英文Peter，酒標上有一老人是耶穌12門徒之一的聖彼得，他手上握的是通往天堂之門的鑰匙。Petrus也曾在2007年的港產片《門徒》中現身，片中飾演毒梟的劉德華，在泰國的五星級酒店喝Petrus 1982，六個人喝了四瓶，盡顯他的土豪氣派！

（本欄逢周四刊登）