書香咖啡香

發佈時間: 2018/10/31

書香咖啡香

「三聯書店」位於元朗大馬路的分店,當年開幕自己是剪綵嘉賓之一,不覺幾年已過。其存在價值在於不單只是新界最大書店,更是最近深圳、可採購繁體中文版書籍的書店,某程度上也是一種開明融合標籤。

每一次到來,如非參與活動,便是目標性選購書籍,買完即走,有失過去浸淫書山、書海情懷。

隨着台灣「誠品書店」多元化發展的成功例子,東南亞及內地不少同行參考、學習,其中頗生活化一例,讓愛書友更認同書店親和力︰附設小吃咖啡館。

過去我們地區將書店地位放得太高,除了看書、買書一項,書店與我們生活相隔很遠。老日子在多倫多及紐約比較波希米亞地區,如寶雲街並Yorkville,蘇豪並Greenwich Village,好些書店也會出售簡約咖啡。

倫敦當年的咖啡水平很低,茶室比較普遍,記憶所及,附設飲茶或咖啡的書店不及巴黎;老日子裏的巴黎始終是巴黎,舉手投足氣派不凡,混合書香與咖啡香,遍體精神爽利。

樓高幾層三聯元朗店的構思,為本非文化重心的新界鄉鎮添加書香,附設咖啡小吃店增添咖啡香,相得益彰。那天先約遠道而來媒體,交談之後,再約歐洲回來老同學啡敘,挑好幾本書,一面看,一面聊,一面品咖啡,一個下午過得好不舒暢。

(本欄逢周三至四刊登)

撰文: 鄧達智 遊山玩水See The World
欄名: I SEE