擺脫水腫人生

發佈時間: 2018/08/03

擺脫水腫人生

早上起來,照鏡一看發現自己眼腫面又腫,眼仔不再碌碌;再按按雙腿,按下去的位置要久久才可回復原狀,就肯定是水腫了。

水腫有很多原因,之前一晚吃得過鹹又或是臨睡前水喝得過多都有可能,但假如你經常都出現這種問題,也發現自己吃得不多但體態仍然圓潤,全身肌肉鬆泡泡,怎減也減不到肥,就因為你屬痰濕體質,這種胖是「虛胖」。

試想像,我們的脾胃是負責將體內多餘水份帶出體外,當運作失調時水份無法好好運行,自然積存在體內。當吃了口味重的食物或生冷飲品食物後,加重脾胃負荷,水腫問題就更嚴重。感覺像有一條濕毛巾長期搭在身上,除了身形如包着毛巾般腫脹,也會令你十分疲累。想袪水腫?就要先養好你的脾胃,取去這塊又厚又濕的毛巾,才有可能和虛胖說再見!

經常叫人多喝米水養好脾胃,但不少人都會提出問題,如米水是否即是薏米水?薏米屬性偏涼,有清熱祛濕、利水消腫的功效,可紓緩濕熱、水腫、小便不暢順等症狀,適合濕熱體質人士飲用。假如你本身是因為脾虛或氣虛而引起的水腫,多喝反而會出現反效果。

我們經常提倡人多飲的米水其實是由紅米和白米,加上小量生薏米煮成。由於紅、白米都是屬性平和的食材,適量進食對身體有益,再調入小量生薏米,讓健脾滲濕效果更明顯,所以此米水配方屬性仍很平和,適合男女老幼飲用。

每日一杯米水就可減低脾胃負擔,改善容易疲倦、食慾不振、面色偏黃欠光澤及身體浮腫等問題。不要說是水腫,連肥胖問題也可慢慢解決。

(本欄逢周五刊登)

撰文: Cinci 香港註冊中醫、CheckCheckCin創辦人、《飲湯》作者
欄名: Cin見之明