酒濃情更濃

我喜歡飲葡萄酒，朋友間聚會，吃一頓西餐，一杯酒可以倍添情趣；旅行時也愛到酒莊嘗酒。我不懂酒，也對酒沒有研究，只是喜歡酒莊的輕鬆環境，望着一片綠油油的葡萄園，享受陽光，酒莊對我來說是浪漫的。

即將上畫的電影《情尋酒鄉》，打破我這個迷思，讓我對釀酒的人多了一份讚嘆，更對能夠守着百年老業的後代肅然起敬。故事一開始便拋出一個難題，經營莊園的老父去世，留下大片葡萄園給三個子女，想繼承先要支付大筆遺產稅，但釀酒的利潤微薄，律師建議可以賣掉莊園。到底他們應該為保存自己的根及家族事業而守下去，還是向殘酷的現實低頭？

電影很細緻地描寫葡萄酒生產的過程，先要懂得預測天氣，也要憑經驗決定採摘葡萄的日子，相差幾天品質也會有天淵之別，製作過程依靠大量人手，又要與時間競賽，釀得一桶好酒，所花的心血絕不簡單。

很喜歡片中刻劃的親情，淡淡然卻濃得化不開，很多人都想逃離家庭的控制，但無形的牽引又讓人們回到起點，無論是甚麼文化，家，始終是心之所屬。

（本欄逢周一、三、五刊登）