黛安
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「街坊廚神」小儀 太古城開車仔麵檔

發佈時間: 2017/09/27

「街坊廚神」小儀 太古城開車仔麵檔

車仔麵、蝦多士,黛安細細個就開始食啦。不過人大咗,食嘢都追求番啲質素同衞生,再喺街邊「風塵僕僕」咁食絕對No way!不過想尋回童年回憶都唔難吖,好似太古城TREATS呢排就邀請咗DJ小儀開嘅「麵麵店」進場開設Pop-up食肆,只係開3個月,想食就要快啲去試啦!

吃出老香港風味

問番公關姐妹先知,原來小儀一直都係TREATS嘅「美食騎師」,之前推介咗唔少本地美食店做POPTREATS,搞到身為「街坊廚神」嘅佢都技癢,帶埋拍檔Stephen Chong將「麵麵店」帶入港島區,Stephen仲特登搵咗啲懷舊鐵碟來裝撈麵,「老香港」風味出晒嚟,真係叫碗麵來打卡都抵。

講番有乜好食先,小儀話今次特登調配咗懷舊辣汁乾撈車仔麵,用上秘製傳統醬汁,每一啖都係「香港回憶」。10月更有盞鬼嘅限定美食「滿汗全席」,有齊晒舖頭供應到嘅材料。食完麵記得要飲埋招牌湯底「薑酒湯」,個湯用咗醋、薑、玫瑰露同黃酒調製,又濃又暖胃,平日坐office吹得冷氣多都可「一秒驅寒」啦。

如果唔想食麵,仲可以試下招牌辣菜脯、響鈴特製香脆腐皮魚肉,同「竹炭法包蝦多士」;遲啲仲有煎釀三寶同麻辣蓮藕,同埋勁有特色嘅紫背天葵特飲品揀𠻹。

撰文: 黛安 消息特靈八卦公關
欄名: 八卦名利場