美國巨Size芝士蛋糕店 落戶尖沙咀

繼多年前成功引進美國扒房Lawry's後，美心集團早陣子再下一城，把美國人氣芝士蛋糕餐廳The Cheesecake Factory引入香港。中譯芝樂坊餐廳的該店，甫於今年5月登陸香港後，即成爆場紅店，初期排隊輪候入座往往要等上3個鐘。我渴望去一試已久，最近終有機會去一嘗，發覺無論是食物的味道、質素與分量，均超乎顧客的期望，難怪好評如潮了。

The Cheesecake Factory是美國最大型連鎖餐廳之一，自1978年於比華利山創店後，風靡美國，不斷開設分店，香港店是全球第210間。其成功要素是每日新鮮烹調，可供選擇的菜式多逾200道，而賴以起家的傳奇芝士蛋糕與特色甜品亦多逾30款，加上用料高質上乘，分量又十足，所以贏得食客的擁戴。

早聞說過該店的芝士蛋糕一個人吃不下一件，當午，我們一行5人，點了兩客頭盤，兩客主菜及3款芝士蛋糕共分享，結果吃不完要打包帶走，可見分量是不折不扣的原裝美國巨Size。

The Cheesecake Factory

地址︰尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖

電話︰2791 6628

撰文︰麥華章

設計︰K

（本欄逢星期五刊登）