消閒釀酒區

到西餐廳晚膳，或在家中親自下廚，都會佐以葡萄酒，以增加吃飯的樂趣，這次遊覽西澳，又怎能錯過著名的釀酒區Margaret River？

Margaret River距離珀斯200多公里，三個小時的車程，布滿葡萄園，要走訪所有酒莊是不可能的，於是朋友精心挑選了幾個景色特別優美，又或者餐廳特別出色的，好讓我們一飽口腹之慾。每到一個酒莊，品嘗美酒，我其實沒有相關的知識，只憑感覺，喜歡便高興。

就算不好杯中物，這個區域有別於其他釀酒區，有很多不同類型的美食可品嘗，包括多款果醬、巧克力、橄欖油和咖啡豆，每樣產品都有專門店，產品琳瑯滿目，全部均可任意試食和試用，合心意才選購。其中的咖啡豆店Yahava KoffeeWorks，還有專人即磨咖啡，詳細介紹試喝咖啡的產地來源及口味，當天還遇上一位風趣、笑容可掬又投入工作的美女，簡直是雙重享受。

在這裏住上幾天，每天黃昏到超級市場買當地新鮮的漁農產品，再回旅館烹調晚餐。

在營營役役的工作日子裏，能偷來幾天這樣的生活，夫復何求？

（本欄逢周一、三、五刊登）