以愛打造金牌

每年我都很期待出席集團為員工舉辦的春茗。除了讓來自不同分店及部門的同事聚首一堂，亦會和員工展望新一年的大計，並頒發長期服務嘉許予並肩作戰多年的員工，以作感謝及鼓勵。

恰巧幾位資深廚師同事已為公司服務滿20周年，實在是值得紀念和高興的日子！我代表公司感謝他們多年來的付出和努力，並頒發金牌。其中一位的子女已大學畢業，並投身社會。另一些廚師則在非常年輕的時候加入集團，由低做起。經過多年來的奮鬥，秉持自強不息、好學不倦的精神，在菜式設計發揮源源創意，屢次在廚藝比賽中為集團取得佳績。

台下同事看着他們獲頒授長期服務金牌，非常羨慕，打趣說：「不如攞去熔咗佢！」獲獎同事聽後笑笑說：「但係好有紀念價值，唔捨得喎。」同事和集團並肩作戰多時，與公司一同經歷不少風浪，從中建立起的深厚關係及情誼，實在珍貴。

為積極留住這些人才，我們想盡辦法。有見同事平日在室內工作為主，我們特別提供war game及外展訓練機會，讓他們體驗團隊精神的重要性和作出實踐，亦可舒展身心。還會在暑假期間舉辦親子旅遊活動，讓他們帶同家人一起參與，促進家庭和諧，做到work-life balance。

（本欄逢周一刊登）