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國泰出自家手工啤 35000呎高空有得歎

發佈時間: 2017/02/23

國泰出自家手工啤 35000呎高空有得歎

近年黛安愛上手工啤酒,得閒無事都愛飲兩杯。最近國泰航空出咗一款會在高空35,000呎供應的自家手工啤Betsy Beer,前日國泰企業傳訊的Grace仲率先請黛安試飲,搞到我鬼咁開心,好想試下呢款啤酒,同平時飲開的有咩唔同。

聽阿Grace講,受高空環境及機艙壓力影響,乘客的味覺會變得無咁敏感,味蕾銳減約15%,所以平時大家享的飛機餐,調味會較地面膳食濃味一點。至於今次新出的啤酒,主要成分除咗啤酒花之外,仲加入不少富有本地色彩的食材,增加啤酒的層次感。第一啖入口,覺得甜甜哋、味道仲好清新,阿Grace話原來佢哋落咗龍眼落去,令味道更加圓潤豐富;另外亦喺釀製過程中,加入新界出品的永和蜂蜜,難怪會散發陣陣蜜糖的芳香。

據講支啤酒之所以叫Betsy Beer,原來係以國泰首架投入服務的DC-3客機「Betsy」命名。下個月1日至4月30日期間,大家乘搭國泰頭等及商務艙來往香港和英國,就有機會飲到。

撰文: 黛安 消息特靈八卦公關
欄名: 八卦名利場