富豪御廚放完假 Harlan7月進擊中環！

去中環食飯，遇上有「富豪名人御廚」之稱嘅Harlan Goldstein，記得前幾年Harlan決心keep fit，請健身教練陪他舉重、跑步、練kickboxing，加埋自製健康餐單，五個半月減咗55磅，今次再見番佢，似乎有少少肥咗。Harlan笑一笑，話自己真係肥番啲，皆因佢啱啱放完九個月大假，休息之餘沉澱一下，放假期間用咗六個星期周遊列國，古巴、墨西哥、紐約、芝加哥等等，品嘗美食兼尋找靈感，原來係「心廣體胖」，聽到都令人羨慕！

放完假又有咩大計？Harlan話，好開心同ZS Hospitality合作，成為Golden Million Asia Pacific嘅CEO，今年喺香港有四個大project，首階段七月就同大家見面！Harlan好有信心咁話，今次計劃概念好似將佢38年來以大廚身份，從旅遊、食譜中得到嘅經驗融會貫通，又話新店會貼近現時市道，「希望以負擔得到（affordable）價錢，提供最好的體驗」！

大家呢排行過中環擺花街8號都會見到，四個唔同發展概念，好似地下同一樓係「Eat Me Drink Me by Harlan Goldstein」，聽個名都估到，想食飯定坐低飲杯嘢都得！二樓My Tai Tai主打泰菜、三樓Ee Da Le主打意大利菜、五至六樓就會係古巴style酒吧同墨西哥菜，係咪聽到都覺得吸引先？