化悲憤為食糭

感激老友記二人組，凌晨一時將禮哥的心意：鏞記超級靚糭送到，讓我化無奈、悲憤為食糭，暫解愁困。

本來堅持晚上不吃任何澱粉質食物以及甜品，一段時間下來頗見成績。今晚破戒不單止，更是錯晒！

凌晨一時，糯米、綠豆、鹹蛋黃、略肥豬肉、調味砂糖……全部加在一起，非常美味，在十分鐘內連吞帶噎，這隻貨源永遠不足的珍貴鏞記精品五月糭，迅速被解決。

原因？自己近期工作量大，時間非常緊迫，原應飛英國參加姪女婚禮，最後也決定取消不飛。

合作好幾年的萬里出版社將於七月書展推出我的新書《蛋蛋遊世界》。準備工夫已近尾聲，最後再挑照片時，iPhone裏37,000多張沒做電腦back up收藏的照片（除了雲端上傳的），突然自己跳動而停不了，突然只剩下17,000多張，神奇！幾乎所有食物照片都消失。

猶如去年五月，又是趕出新書時，拍攝無綫飲食節目中途，手機連30,000張照片，掉入珠海橫琴蠔塘中。

簡直不能相信，事隔一年，失相事件又再發生，天意！

感謝超級美味鏞記糭，在零事可做之下，解我愁困。

吃好東西，千古不離，化悲憤！

（本欄逢周三至五刊登）