人人要記住個「B」字！

（續昨）昨天介紹了維他命B群的重要。「B群」，即指B1、B2、B3菸鹼酸、B6、B12、葉酸、泛酸、生物素Biotin等，以上是協助神經傳導的最重要元素，能夠立即提供大腦與神經所需的葡萄糖，具有保護與維護神經、幫助神經組織代謝等作用。

有人甚至將維生素B群稱為「聰明藥」，可見B群對腦健康的重要，不止針對孩童的多動症或自閉症，還對健康孩童的腦發育、成年人的大腦、防治老人癡呆等有極其重要的幫助。

維他命B屬於水溶性，容易隨尿液排出體外，必須經常補充。患有多動症或自閉症，或者希望改善腦退化的人，除了注意要從食物中補充，可能還需要補充大劑量的營養補充劑。購買的時候請注意產品牌子和原產地，市面有太多不負責任的產品。

Dr Hyman的暢銷書《The UltraMind Solution》中講到，多動症近年來全球性大幅上升，十個美國孩子有一個要用藥！這都歸咎於鋪天蓋地的垃圾食物，其實不懂健康飲食的父母與學校亦是責無旁貸。大部分醫生為多動症病童開出的藥都是Ritalin，讀者中不少多動症孩子都要服用這種藥，副作用是焦慮和沮喪，卻未見有改善成效，於是醫生開更厲害的藥，當然還是不會有多大成效。

病童服用Ritalin無效，根據Hyman醫生的話，並非身體中缺乏Ritalin！為一盆擺明是缺水的花灌溉殺蟲劑，有甚麼意義？因為無效，醫生使勁加大藥物種類和數量，從1993到2000年，全球用在多動症上的西藥增加了300％——整整有三倍！

（對付多動症的七種秘方之七）