經營之道 兼顧各方需要

前日，與城中經營高中檔成衣零售連鎖店的上市公司主席，及其夫人午膳，之後從萬邦行徒步向置地廣場進發，打算喝杯咖啡、食件西餅。安坐高層後，從上方目測商場內的動態與名店的人流，慨嘆奢侈品市道真的猶如一潭死水。惟經營之道，幾時都要講求貼市，萬種行情歸於市，市場永遠是對的，遠離市場絕非經營者生存之道，正所謂窮則變、變則通，經濟縱有起有跌，肯動腦筋靈活變通抗衡逆境而成功殺出一條血路的例子，其實也有不少。

有朋友認為香港商場實在過剩，個人則認為，百貨應百客，即使區區有商場、地舖，若經營者懂得配合人流類別，與本身商場的主題定策略，要成功為商場內店舖吸引，以捕捉人流從而創造銷售的泉源，在芸芸港九新界的大場小場中，根據個人目測、閒逛及消費的經驗，九龍倉、太古、新鴻基地產及港鐵，堪稱城中最積極最成功的表表者。

上述「商場四大天王」當中，只有港鐵旗下商場是鮮有處於傳統遊客購物區，反而因與生俱來「以地養鐵」的特質，旗下商場租戶布局較平衡，鮮有一面倒奢侈品或基本日用消費品，人流絕對有保證，居民要消閒購物、商場要收租、租戶要生意，上市公司更要顧及社會責任，如何成功兼顧各方訴求，締造社區與社會和諧，都是經營者不容忽視的課題，身處社會上游的資產擁有者更屬責無旁貸。

（本欄逢周一、三、五刊登）