半島矜貴榴槤月

中秋節快樂！西方諸節，從聖誕節開始，父親節、母親節、情人節普遍祝賀快樂，影響之下，冬至、過年、元宵、端午，甚至清明、重陽、七月十四與鬼同過的一應節日，都被祝快樂。中秋佳節，被祝福快樂更多。

過節前最後收到的月餅，是來自半島酒店的榴槤系列。過去打崩頭，爭到手軟才搶得到的嘉麟樓月餅，今非昔比，眼前月餅禮品小山中，不見嘉麟樓的出品。

自沾上小小飲食行業後，淺淺洞悉其中欲言又止的難處，千言萬語，無辜處處是這個行業苦不堪言的內傷。希望嘉麟樓重拾前勇，以半島獨一無二的矜貴之名，明年給我們帶回信心與試慾。半島出品好，香港名聲高；猶如香港國際機場、國泰/港龍航空、MTR、HSBC、TVB、文華東方、李嘉誠……都本來是香港優質品牌，國際馳名，如若出品稍微遜色，心怎不戚戚焉？

聽說半島榴槤月餅在上海被炒至800元人民幣一盒，朋友禮物到，即想試個究竟。

裝潢優雅不凡，矜貴內斂，不說吃，單看賣相，贏晒！

內容見仁見智，跟嘉麟樓被客戶鬧爆的月餅詬病相同，皮鬆，未打開個別包裝，透明膠袋內，見餅皮散開幾片。

我喜歡、上癮的榴槤月餅內容似榴槤糕。但家人認為不如吃榴槤糕？他們喜歡半島榴槤產品，非單不似榴槤糕，而且風格獨特，榴槤風味濃郁，又不減食月餅的滋味。

明年，期望半島月餅餅皮不再鬆散，蛋黃油潤不再乾旱，不論榴槤、還是蓮蓉都滑溜甜軟。

（本欄逢周三至五刊登）