海外升學打工 「升呢」做當地老闆

到海外升學、工作假期的年輕人趨增，除可開眼界，更有機會在外地闖出一片天！有80後女生赴韓國工作假期，獲老闆賞識，邀她合辦本地遊公司。另有80後男生在台灣讀畢大學，看準當地創業成本較低，索性留台開餐廳，半年已收支平衡。

80後CoCo三年前到韓國進修韓文，曾在當地工作假期，在韓國婚攝公司做市場策劃。滿腹生意經的她獲老闆賞識，邀她合資辦本地遊公司「ZTAGETours Korea Travel」，晉升為老闆。「不少家庭客及中年人想自由行，惟因語言不通，故對本地遊服務有一定需求。」

她坦言在網絡時代，客人上網物色服務會考慮口碑，是否有實體店已屬其次。「95％客人是經fb私訊查詢，過半數是舊客轉介，我們用WhatsApp或LINE聯絡，安排行程、租車及購票已可。」因拍檔擁有婚攝公司，辦公室及租車等資源可共享，令新公司運作更便利。

港舖租貴 難圓創業夢

昔日她曾想過在港開咖啡店，「租金太貴，加上cafe也多，發展空間有限，最終打消念頭。」現時精通韓、英、粵語的她，做旅遊策劃卻有優勢，因客人多來自香港及星馬，更易了解他們的喜好及消費習慣。公司成立一年，每月客量近千人，以一日團為例，人均收費約600港元，她對未來發展充滿信心。

同為80後的羅伊，早年赴台灣讀大學，畢業後跟朋友合資辦餐飲顧問公司，為餐廳當推廣軍師。去年他跟拍檔一擲近50萬港元，在台北開設近千呎的日式便當餐廳「和歌山城」，主打精緻丼飯。他說運作8個月，每月營業額約9萬港元，已收支平衡，料2年內可賺錢。

他回顧當年在港也想過開餐廳，但租金屬最大阻礙，「以50萬在香港開舖，幾乎是無可能。我們的餐廳月租約2.5萬元，租金比香港平一截，才可實現創業夢」。

羅伊又指，兩地申請食肆牌照關卡有別。在台灣申請食肆牌照寬限期較長，經營者可按指示改善，以通過申請。

記者：翟秀娟

圖片：受訪者提供