浸大研究｜增塑劑雙酚S可增患乳癌風險 接觸機印收據後要洗手 

不少塑膠產品例如膠樽都含有增塑劑雙酚A，但這些物料因會影響人體內分泌，以至增代謝疾病及乳癌，近年漸被雙酚S（BPS）取代，惟浸會大學研究發現，不同劑量的BPS亦會令小鼠的乳腺腫瘤增生，而且發現腫瘤的脂質和蛋白質生物標誌物出現異變，借助人體乳癌組織驗證亦確認結果，推斷BPS同樣會增加患乳癌風險。 

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研究團隊將小鼠分3組，低劑量組別每日按每公斤體重注射10微克BPS，高劑量組則每日按體重注射100微克BPS，而注射橄欖油為對照組。經8周實驗後，低劑量組別小鼠的腫瘤體積和重量比對照組多13倍和11倍，高劑量亦多4倍和4.5倍。 

團隊再分析小鼠乳腺腫瘤的壞死區和癌細胞聚集區，前者面積比例擴大反映腫瘤增生顯著，後者擴大則代表腫瘤惡化趨勢顯著，其中低劑量和高劑量壞死區的平均面積，分別佔腫瘤的54.7%和11.5%，意味低劑量BPS加快腫瘤生長，而高劑量群組的癌細胞聚集區內惡性組織相應擴大，反映高劑量BPS或最終令腫瘤惡化。 

帶領研究的浸大化學系講座教授蔡宗葦解釋，腫瘤體積和重量增加代表組織增生，但當進一步發展，其「壞死區」和周邊組織的狀況會出現變異，惟其體積和重量卻可能因為細胞組織狀態變化而縮減，故低劑量組別增生明顯不代表毒性較高。 

團隊另識別出6個脂質生物標誌物可調節腫瘤生長，在兩組小鼠的乳腺腫瘤壞死區都有大量積聚，所以推斷當有BPS暴露，相關脂質的代謝會受干擾，另發現12種蛋白質生物標誌物分佈，同樣與乳腺腫瘤增生和惡化有關，在人類乳癌組織比較亦發現同樣情況，故推斷BPS會增加患乳癌風險。 

蔡續說，BPS對人體的毒性有待進一步研究，暫不能說「短時間（接觸）就無問題，長時間就一定有問題」，建議市民多留意產品標籤，避免選用含有BPS產品，另熱感紙收據同樣或有BPS成分，建議接觸BPS後緊記洗手、勿揉眼或接觸口腔等。 

撰文：李卓謙
責任編輯：蔡少紋