踏入初冬,千両推出期間限定北陸地區「冬之餐目」,選用日本本州中部北陸地區如富山縣及福井縣等當造時令食材入饌。「冬之餐目」會分為兩個階段進行,第一階段會由即日起至12月13日,而第二階段會由12月14日至2021年1月下旬供應。
首階段以日本近海獨有的鰤魚做主打,推介有鰤魚刺身($98/份)、鰤魚壽司($28/件)及富山壽司三點盛($78/份)等。第二階段則主打越前蟹,推介包括越前蟹刺身四點盛($398/份)及越前藏味噌鱈場蟹鍋($168/份)等。另有菜式是兩個階段同時供應,如迷你北陸海鮮壽司($128/份)及杏仁豆腐配黃金梅醬($28/份)等,不容錯過。
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期間限定 日本北陸地區美食 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D201113
期間限定 日本北陸地區美食 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
踏入初冬,千両推出期間限定北陸地區「冬之餐目」,選用日本本州中部北陸地區如富山縣及福井縣等當造時令食材入饌。「冬之餐目」會分為兩個階段進行,第一階段會由即日起至12月13日,而第二階段會由12月14日
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2020-11-13
期間限定-日本北陸地區美食