以惡搞裝潢掛帥的Mamaday Cafe,17年於台北小巨蛋附近開設元祖店,創辦人Matiny翌年回流老家香港,在兩、三年間連開3店,最新進駐佐敦的3層戰前唐樓,充滿街頭風的塗鴉、各式抵死語錄,依然遍布店內店外。
由台北開到來香港的Mamaday Cafe充滿玩味,繼年前登陸銅鑼灣,之後在尖沙咀開分店,最近更於佐敦開設Mamaday Studio。香港人店主Matiny花了不少心思,為一幢有75年歷史的戰前唐樓進行活化。她為店子起名Mamaday乃取自諧音「嘛嘛地」,提醒大家每日都有好壞事情發生,不如調節心情,笑看風雲。
裝潢貫徹店舖一向抵死玩味的風格,像入店前會見到騎樓獨有的廊柱,寫上「年華不為少年留」及「自由莫待老來求」的金句,大門又有Matiny自創的「得過且過嘛嘛地,是但馬虎求求其」等有趣對聯,店內還有「排隊打尖,投胎你先」及「亂拋垃圾,下流賤格」等爆笑字句,令人忍俊不禁。
多款美食別出心裁
店內還有大型乾花球、自家製的嵌牆水泥公仔、搞鬼塗鴉等,Matiny更特別保留騎樓與綠白色紙皮石地磚,讓客人坐在戶外歎美食或打卡都一樣chill。食物及飲品方面,各具特色,賣相似足鹹蛋的甜品,原來是牛奶慕絲蛋糕,切開還會見到「鹹蛋黃」,加入鹹蛋製作的慕絲,甜中帶鹹,賣相與味道都夠特別。由經典糖水「陳皮紅豆沙」創作而成的沙冰,同樣驚喜度十足。
Mamaday Studio
地 址︰佐敦白加士街105號
電 話︰6792 2612 (WhatsApp)
營業時間︰8am-8pm(Mon-Fri),11am-8pm(Sat-Sun)
編輯︰陳禮恒
美術︰梁政敏
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台式盞鬼Cafe 活化佐敦唐樓 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D200616
台式盞鬼Cafe 活化佐敦唐樓 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
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2020-06-16
台式盞鬼Cafe-活化佐敦唐樓