【燒烤成癮】每周狂食5天燒烤 30歲新婚男驗出大腸癌末期

大陸一名30歲新婚的男子平日愛吃燒烤，每周最少要吃5天才能夠滿足「燒烤癮」，朋友更封他為「燒烤王子」。不過去年開始出現血便問題，最終發現證實是大腸癌末期，更已錯過手術黃金時間。

據報道指，新婚的男子一周5天都要吃燒烤，由上年開始出現血便問題，最初以為是痔瘡所以沒有急著求醫。不料半年都未有改善，他便立刻到醫院檢查，最後發現是大腸癌的末期，醫生更透路已錯過手術的黃金機會。沒想到自己最愛的燒烤，竟成為致命元兇。

有專家指，食物在燒烤的過程會釋出致癌物質「丙烯酰胺」，加上食物有時會出現燒焦部分，大部分燒焦位置都有大量致癌物質。而肉類在燒烤前都會經過醃製，又會產生另一種致癌物質。加上長期燒烤會缺乏攝取蔬果，長久下去去體內會積聚大量致癌物，最後誘發癌症。

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大腸癌成因
1. 高動物脂肪和低纖維(如蔬果)的飲食習慣
2. 缺乏運動
3. 家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
4. 結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉

早期的大腸癌更可以是無明顯症狀，而主要的症狀分別有以下幾項︰
1.糞便帶血（鮮紅或深黑色）或附有黏液
2.大便習慣改變持續超過兩星期（例如間歇性便秘或腹瀉，糞便幼如鉛筆，排便後仍想再大解。）
3.腹部不適（腹脹和絞痛）
4.體重下降而無明顯原因
5.持續感到疲倦或虛弱

資料來源︰衛生防護中心