$108起 居酒屋點菜送清酒

去日式居酒屋飲酒歎小食，配搭其實都可以好講究。有香港首位獲得Sake Service Institute（SSI）授予「名譽唎酒師」Randy駐店的和幸創作鐵板居酒屋，最近新推出和食及清酒Pairing，以優惠價柯打指定食物，就送上指定配搭清酒一杯（60ml）。

如宮崎厚切煙肉（$108）配福井九頭龍純米酒、於宮崎當地以炭火烤至半熟再真空包裝到港的炭火雞（$298）配兵庫縣香住鶴山廢25；推介青森縣時令刺身（$168，見圖）配獨家出售的栃木素顏原酒，此酒以傳統佐瀨式壓榨，少量生產，而原酒特色為香氣濃郁、口感清爽，與刺身十分匹配，愛清酒人士值得一試！

和幸創作鐵板居酒屋info

地址︰灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓

電話︰3460 4498