港魚翅入口量 10年減逾半

香港是全球最大魚翅貿易城市，每年處理全球約4成魚翅貿易。世界自然基金會（WWF）公布，隨着市民保育意識日增，本港魚翅入口量在10年間大減逾半，由2007年的10,210噸跌至去年的4,979噸；魚翅轉口量更錄得75%跌幅。

自2003年起，本港魚翅入口量每年一直維持在5,400至5,700噸的水平，至去年首次少於5,000噸，而相對於2016年亦下跌13%，經海運入口數量由2016年的5,197噸則減少至4,275噸。

中國魚翅市場正收縮

世界自然基金會香港分會高級項目主任（可持續發展—海洋）曾翠芝表示，WWF和其他環保團體推動的無翅運動，以及航空公司和船公司的禁運魚翅政策，都提高了市民及商販意識；而2014年起，有9個具商業價值的鯊魚品種被納入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二中受監管，有助減少這些品種的國際商業貿易，加上中國魚翅市場正在收縮，是本港魚翅轉口量下跌因素之一。

全球四分之一鯊魚及相關品種正面臨絕種威脅，但在465個已知鯊魚品種中，只有12個品種的國際貿易受監管。

WWF促請所有船公司制定禁運魚翅政策，政府則要加強打擊非法野生物貿易，而市民、餐飲業及企業應繼續向魚翅說不；亦期望政府繼續加強打擊非法入口受管制魚翅，令香港10年內成為無翅之都。

編輯：梁顯庭

美術：簡力斯