米芝蓮推廣州飲食指南

繼上海之後，米芝蓮將在內地推出第二個城市飲食指南。米芝蓮中國昨宣布，明年將推出《廣州米芝蓮指南》，引發關注。

廣州一家米芝蓮星級餐廳分店負責人認為，「食在廣州」已世界聞名，《米芝蓮指南》是錦上添花。中國知名食評人勞毅波則表示，《米芝蓮指南》將給廣州餐飲行業帶來更國際化、標準化的市場環境，讓粵菜也能在世界頂級標準評價體系中，佔據重要地位。

另外，有「烹飪界奧林匹克」之譽的博古斯世界烹飪大賽2018年亞太區選拔賽，明年5月8日-9日將首次在廣州登場，超過100名大廚和總數超過200顆星的米芝蓮名廚屆時將雲集廣州。