台5星酒店現過期食材 永安2旅團受影響

台灣台東一間5星級酒店「知本金聯世紀酒店」，被踢爆餐廳儲存了13種過期食材、調味料等，其中有辣椒粉更過期9個月。本港永安旅行社有兩款台灣團產品入住該酒店，已即時下架。已成團的2團共33名團友，將獲安排入住同級酒店。

台灣傳媒昨報道，台灣食藥署與台東縣衞生局，日前到知本金聯世紀酒店巡查，在酒店餐廳查獲13種過期食材、原料、調味料等，當中一款南韓泡菜辣椒粉已過期9個月。但餐廳方面無法確定涉事食材是否被使用過。巡查人員並發現酒店存在油煙機髒污未定期清潔等10項問題。

酒店致歉︰食材較少使用

金聯世紀酒店餐飲總監謝秀娟昨公開鞠躬道歉，表示過期食材是餐廳較少使用的，過期後未及時處理是員工疏失；今後會更嚴格管控食品安全，及加強內部人員訓練及教育。

本港永安旅行社有兩款4天台灣團產品安排團友入住該酒店，已下架該產品。其中「台東+墾丁+高雄溫泉養身度假4天團」已有2團成團，分別計劃在本月20日及27日出發，涉及33名團友，將安排入住同級或更高級酒店。