明火墟市 8成人認為無危險

關注綜援低收入聯盟在上月復活節期間，舉辦有限度明火煮食墟市，入場人數約8,000人，並收集了177份問卷，結果發現82％受訪者認為明火煮食沒有造成危險，83％指明火煮食能提升墟市特色，更有33％人認為綜合墟市應每月舉辦1次。

因應市民需求，聯盟將於今日向深水埗區議會申請，在下月11日於石硤尾偉智街遊樂場舉辦熟食墟，爭取部分「低風險食物」如雞蛋仔、腸粉等能採取「由生變熟」的明火模式。關注綜援低收入聯盟組織幹事李大成表示，仍需與食環署開會商討，若落實便能增加食物種類。