高膽固醇年輕化 茹素運動多也超標

一項調查發現，46％受訪市民壞膽固醇超標，最年輕個案只有19歲。有醫生指，膽固醇超標有年輕化迹象，與日常生活多進食快餐有關，但有個案食素及有運動亦超標。醫生建議，應及早改善飲食習慣及增加運動，以免患上心血管疾病。

香港老年保健協會今年4至10月為556人進行全膽固醇血脂測試，結果發現逾46％受訪者壞膽固醇超標，最嚴重者超標近1倍，最年輕個案只有19歲。

最嚴重超近倍 有個案僅19歲

調查發現，65％受訪者的好膽固醇低於標準的1.5mmol/L，當中26％受訪者好膽固醇嚴重不足，男受訪者好膽固醇不足的問題嚴重於女受訪者；逾8成60歲以下的受訪者膽固醇超標，超標率遠較60歲以上受訪者高。

2003年起食素的馬女士指，從前到茶樓會吃馬拉糕及蓮蓉包等，以為吃素較健康，豈料經測試後發現壞膽固醇嚴重超標，反映「吃素非無敵」，要視乎食物類別。57歲的簡先生則是龍虎舞獅，今年兩度中風，其後發現因日常進食太多含糖量高的食物、吸煙及飲酒所致。

腦神經科專科醫生盧文偉指，膽固醇超標與常食快餐、高脂高糖食物或煙酒有關。盧表示，可透過多吃水溶性膳食纖維及每天吸收2克飽和植物固醇達到降膽固醇功效，花生、紅蘿蔔、蘋果和全麥麵包都含有飽和植物固醇。港大心臟血管研究所主任張文勇指，每日吸收2克飽和植物固醇有效減少10％至15％壞膽固醇，效果較進食雙倍降膽固醇藥更佳。