上月至今18酒樓食肆結業

飲食業職工總會上月11日至今，收到18間酒樓食肆結業的消息，涉及1,075名員工，遍布香港仔、尖沙咀、上水等地的中式酒樓、日式餐廳、茶餐廳等，與去年同期只接獲的3至5間，大幅增加逾2倍，估計未來或會持續出現結業潮。

工會主席敦宏興表示，過往的五一黃金周，部分酒樓每晚可有7萬至14萬元營業額，惟市道轉差下，預計今年將跌50％；今年母親節至今的訂座率，亦回落至只有20％，部分酒樓價錢需按年下調8至10％。

另外，工會在今年1月至3月訪問323名會員，結果顯示近60％指無加薪；23％預期今年加薪3％或以下。