誤吃哮喘豬 小量無損健康

早前一批內地供港活豬驗出尿液樣本含哮喘藥殘餘，引起全城關注。香港藥劑專科學院昨再次解說，食小量含哮喘藥的豬肉對人體影響不大，但孕婦、心臟病患者等仍需注意，若食用太多問題豬肉，或會出現流產、心律不正等風險。

該批來自內地的豬隻共有319隻，被驗出含乙類促效劑（沙丁胺醇）殘餘，因豬隻食用後可長出更多瘦肉，可售較高價錢，故又稱「瘦肉精」，但在食用動物上使用瘦肉精屬違法行為。涉事豬隻當中，40隻曾流入本港27個零售點，一度引起市民恐慌，擔心食用後影響健康。

香港藥劑專科學院健康教育主管吳彬彬昨表示，為釋除公眾疑慮，特意召開記者會解說，「哮喘藥會積聚在豬的肝和肺，食用過量或會出現心跳加速、暈眩、頭痛、肌肉顫抖和神經緊張等中毒徵狀，有關徵狀可在進食後1小時內出現，一般情況會於24小時內消失」。

孕婦及心臟病患要小心

吳又指，若進食小量「哮喘豬」對人體影響不大，但孕婦、心臟病、血壓異常等人士則要注意，若食用太多問題豬肉，或會出現流產、心律不正、血壓急升或急降等風險。