最近在中環置地廣場的pop up店The Cakery,店主Shirley本從事金融,見香港賣健康版cupcake的餅店不多,加上愛做甜品且在朋友間反應很好,於是開店試水溫。店內每天供應八款健康版cupcake,成分天然健康。例如會以食材本身的甜味如杞子、棗、全熟香蕉等代替砂糖,又多用有機食材如朱古力、南瓜等,當中更有用杏仁粉代替麵粉的gluten-free版本,連進行原始飲食法(paleo diet)的人也能享用。
日期:即日至7月14日
地址:中環置地廣場316號舖
電話:6683 3833
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健康Cupcake 走砂糖 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D160503
健康Cupcake 走砂糖 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
最近在中環置地廣場的pop up店The Cakery,店主Shirley本從事金融,見香港賣健康版cupcake的餅店不多,加上愛做甜品且在朋友間反應很好,於是開店試水溫。店內每天供應八款健康版cu
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1607180%2F%E5%81%A5%E5%BA%B7Cupcake%20%E8%B5%B0%E7%A0%82%E7%B3%96
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生活副刊
飲食
007
1607180
503
503007013
生活副刊 飲食
2016-05-03
健康Cupcake-走砂糖