「忘掉種過的花，重新的出發，放棄理想吧……」一曲《喜帖街》，唱到街知巷聞。事過境遷，回憶留在心頭，盡是美好，而灣仔利東街亦早已改頭換面，重新出發，不少懷有理想的店主，亦進駐於此。走在充滿歐陸特色的小街，不但可歎足一日三餐，更可順道參加烹飪班，兼買LC廚具呢！
1.中式Lunch 喜遇 私房特餐
店名喜遇的「喜」字讓人聯想到利東街前身「喜帖街」。行政經理Edwin表示，喜遇主打年輕路綫，將傳統的菜式重新包裝，新與舊結合，讓客人重新「遇」上懷舊的菜式。
他們早、午、茶與晚市的菜式是經過重新包裝，例如早市的蛋煎餅，刻意引進香港，配以豆漿，為顧客帶來精神奕奕的一天。午餐的一人前套餐設計，亦相當有心思，一人前的私房特餐，一百元有找的一人套餐，卻有兩款迷你版的前菜、湯、主菜與甜品，打破了傳統中菜要一大班人才可吃的想法，真是「一次過滿足晒你咁多個願望」，而價錢在灣仔區內，亦相當平民化。
Info：
喜遇 Hay
灣仔皇后大道東200號利東街地下G01, 04, 05及F01A號舖
2388 3666
2. 英式Tea Givres 玫瑰雪糕
店主Jamie原本在美國從事財務行業，但讀書時代已對經營咖啡店大有興趣，所以即使從事財務工作時，假日也會往咖啡店兼職，學習技巧，後來以一年時間鑽研舀玫瑰花瓣的方法。由於太太是香港人，Jamie為「愛」遠走香港，帶着「愛」進駐有浪漫意境，前身為「喜帖街」的利東街，開了雪糕店Givres。
小店的玫瑰花雪糕以意大利的Gelato而製。Jamie表示每日有十多款Gelato供選擇，現有口味包括主打的玫瑰、開心果、薄荷等。Jamie又表示，玫瑰花的外形討好，在這個「相機食先」的世界，「Givres」的雪糕確實可為大家呃不少Like呢！除了主打的玫瑰花雪糕外，身為英國人的Jamie，亦推薦英國傳統甜品紅絲絨蛋糕（Red Velvet Cake），配他們親手沖的Latte，這頓Tea簡直最高享受。
Info：
Givres
灣仔皇后大道東200號利東街G38號舖
9659 0816
3. Cooking Class LC新店 星級烹飪
Le Creuset灣仔專門店樓高兩層、總面積超過2,000呎，是全港最大專門店。一入門口，即時被彩虹色排列的LC煲吸引，大大細細、不同款式的鍋具及廚具齊齊整整Display出來，好靚呀！
一樓是全新的Cooking studio，有一系列LC廚具之餘，更有德國廚具品牌Miele蒸爐及廚房電器。LC更邀請四位星級名廚兼LC用家坐鎮，毋須消費、只需以$300即可參加名廚楊尚友、蛇王芬第四代主理人吳翠寶及主廚任錦松、養生食療達人Yoko Tsang等教授的星級導師課堂，教大家用LC煲的特點做出不同菜式，最吸引是以上費用全數可換購Le Creuset產品。
Info：
Le Creuset灣仔專門店
灣仔皇后大道東200號利東街地下G26號舖及1樓F26A號舖
2790 1802
4. 日式Tea Brook's café 東瀛抹茶
香港人對抹茶的鍾愛程度可謂Crazy，身為抹茶主要出產地的日本商家也有此「發現」，所以，最近又有抹茶過江龍登陸香港。早前在利東街插旗的日本品牌Brook's，是擁有幾十年歷史的日本Brand。
十多款抹茶製品可分為飲品、沙冰及雪糕芭菲類，抹茶均用上自家茶園種植、京都宇治出品，又或是自鹿兒島等地入口的優質貨色。當中抹茶檸檬沙冰及金箔宇治抹茶白玉芭菲更是香港的限定商品，前者用上抹茶加檸檬這少見的組合，清酸舒爽，好啱夏天；後者集店子招牌的抹茶軟雪糕、米蛋糕、寒天、白玉等於一身，夠豐富。此外，小店近三分一的空間闢了來做商品陳列區，展示多款品牌的茶包、茶粉及掛耳式滴濾咖啡，方便大家在家或在Office都可慢慢歎。
Info：
Brook's café
灣仔皇后大道東200號利東街B14
2793 0028
撰文：唐蔚霖
攝影（部分）：林良明
插畫：Human Ip
編輯：余運慶
設計：Simon