專揀雞髀魚腩 外傭跟少主爭食

跟僱主相處最忌「無大無細」，有港媽呻外傭常跟孩子「爭食」，食魚專夾魚腩位，食雞搶食雞髀！有僱主團體指，部分年輕外傭受家人寵壞，表現不夠謙遜易惹怒僱主，建議在外傭抵埗後說明家規，好讓她知悉跟從。

請外傭最怕對方恃寵而驕，不分尊卑。有家長在討論區訴說，外傭常跟孩子「爭食」，例如吃魚時專夾魚肚，食菜心炒牛肉，專揀牛肉。帖文指，「條魚得八九両，我夾咗幾啖畀個仔，啲無骨位就無晒！」事主又指外出食飯時，外傭更是「唔貴唔叫」，她惟有限定食物的中位數，提醒她勿超出限額。

網民：有外傭私自留起牛肉

有網民回應說，朋友請兩個外傭照顧兩名幼兒，每次食雞外傭也是搶食雞髀，所以現時逢食雞及食魚，會叫外傭另外煮食。亦有網民說，食菜心炒牛肉時，見端出來的餸只有一兩件牛肉，後來才發現是外傭留起牛肉「慢慢歎」。另有僱主指，無論食材貴或平，都會盡量平均分配，外傭知道也不敢越權。

香港外傭僱主關注組召集人徐曉彤指，曾有僱主反映，家中特地買有機雞蛋給嬰兒食，其他家人只食普通蛋，惟工人「唔貴唔食」，被僱主發現時，還反駁：「我想試下啫」。「亦有僱主指家中偶爾食隔夜餸，但外傭講明唔食隔夜餸！食雞時也專挑大件多肉或雞髀，覺得佢唔識分莊閒。」

宜在抵埗時先說明家規

徐曉彤指，新一代工人大多是八、九十後，部分在家鄉或受家人寵慣，不及以前的外傭謙遜，有時不懂人情世故，易惹怒僱主也不知。「最好在她們抵埗時先說明家規，以簡單筆記說明哪些可做、哪些不可做。」

尚亞僱傭服務中心負責人劉尚武建議，僱主最好跟外僱分開食飯，可減少爭拗。「飯菜先分好給外傭，大家分開食都食得舒服些。」但他指因外傭自行負擔當地培訓費用，部分人為節省成本，選擇收費較低的濃縮課程，上工後便見真章，「明明一個月課程濃縮至十日，訓練不夠精細，有些來到香港連飯都唔識煮，洗衣機都唔識開。」