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貴價餐酒 減價3成吸客

發佈時間: 2016/05/27

港人喜好「杯中物」,宴會應酬場合亦少不了紅白酒。但經濟不景加上內地客減少,拖累酒商生意跌約2成,當中售逾千元的貴價酒更跌一半。有酒商推「10送2」優惠吸客,零售價亦減1成半,貴價餐酒更由9千多元回落至約6千元,減幅達3成。

香港葡萄酒商會會董尹浩勤指,本港經濟自去年中起轉差,港人消費力減弱,加上內地客減少,拖累葡萄酒生意。即使是平價(100至300元)餐酒,客人由平均一次過選購4支減至2支,當中紅酒銷情近半年下跌1成多,白酒則跌2成,因企業減少活動支出或應酬預算所致。

農曆新年後 銷情明顯轉差

有貴價酒更大幅減價,其中2005年的Château Lafite,早前被炒高至9,000多元,現回落至5,000到6,000元,減幅約3成。但不少酒商選擇以「10送2」等優惠代替減價吸客。

經營酒類批發和零售的帝醇酒莊,店舖經理Wilson Wong指他們主要賣中高價餐酒,銷情平均比去年同期跌3成,相信與經濟轉差有關,農曆新年後更明顯;800元以上貴價酒銷情更跌逾4成;至於買開約500元中價酒的客人,部分則轉往買約200元低價酒,令銷情反微升約20%,但未能補貼貴價酒跌幅。

Wilson指該店調整部分酒類零售價,約減10至15%。他又指大機構會減少宴會開支預算約2至3成。

DAT'S WINE酒軒羅先生指,餐酒銷情比去年跌2至3成,與經濟轉差有關,其中2,000元或以上的貴價紅酒和烈酒,銷情更大跌5成。但因來貨價高,不會大幅調整零售價。

威士忌成新寵 逆市銷情理想

日本威士忌近年成新寵,Wilson指,日本威士忌因產量少,供不應求,不會刻意減價,令其售價偏離市場現況。雖然銷情比去年同期減一半,只因日圓回升;相反,更多顧客轉買蘇格蘭和台灣威士忌;至於美酒收藏家亦估計紅酒價或再跌,抱持觀望態度,部分轉向更有升值潛力的威士忌。

記者:蕭頴妍