提起泰國,大家總率先想到曼谷、布吉,近年愈來愈多人認識清邁。隨着當地着力發展旅遊,市中心一帶商場、新派食肆應運而生,令清邁蛻變為嶄新度假勝地,忙裏偷閒飛來做個Spa,嘗盡潮流玩意美食,3,650元有交易。
匯率:全文貨幣已兌換成港元,以1港元兌4.6泰銖計算
第1站︰手作市集 搜羅本地設計
市集位於去年開業的新商場Maya Mall對面,以手作為賣點,如自家製布袋及飾物等。靠在大門位置的是滿有名氣的「Freedom」衣飾店,另外是地標性「Local Cafe」。一到晚上,掛在樹上的燈泡隨之而亮起,還有地道泰式小食店及小酒吧營業,坐在樹下舉杯暢飲很有氣氛。
【info】Think Park
地址:Huay Kaew Road and Nimmanhaemin Road
電話:+66 087-660-7706
營業時間:11am-12mn
facebook:ThinkParkChiangMai
第2站︰寫意遊湖 吃烤肉喝啤酒
餐廳遠離煩囂,建在市郊一個美不勝收的湖畔旁邊,由市區搭的士前往約三、四十分鐘。這裏主要提供日本菜,有Shabu Shabu、爐端燒和日式燒肉三種選擇,另亦提供雜錦香腸、洋蔥圈等熟食,當然不少得各種生啤。
湖邊位自然最搶手,但卻不接受電話預約,所以黃昏時不少食客前來霸位。食客用餐前更可在湖裏泛舟,或在入口處附近盪鞦韆或瞓吊床,非常寫意。
【info】Nimmo House Shabu & Grill Bar
地址:Mae Faek Mai, San Sai District
電話:+66 092-380-3000
營業時間:周一至五5-11pm;周六、日4-11pm
網址:www.nimmohousegroup.com
第3站︰豪歎名牌Spa 放鬆減壓
說來歎世界,當然要做個Spa享受一下。這家在曼谷和布吉都有分店的「Oasis Spa」,最近在清邁開了新分店,以黃色小屋做標誌。Spa裏設七個獨立房間,播放自家音樂旋律,技師都是自家培訓的。推介招牌「Lanna Secrets」,技師會先做傳統泰式按摩,再以草藥球熱敷,最後以草本熱精油按摩,做完當堂身心舒暢。
【info】Oasis Oriental Secret Spa
地址:35 Rattanakosin Road, Wat Gate, Muang
電話:+66 053-920-111
營業時間:10am-10pm
網址:www.oasisspa.net
第4站︰冠軍拉花 vs 牛奶球咖啡
細小的「Ristr8ro」咖啡店總是擠滿人,事緣店主Khun Tong Amon十年前在澳洲學煮咖啡,2011年更在世界咖啡拉花大賽得到冠軍,同年衣錦還鄉開了這咖啡店。
此外,推介鍾情咖啡的你到位於Maya Mall的「Dhara Dhevi」,品嘗好味又好玩的「Milk Ball Coffee Latte」。杯裏的牛奶冰球,會待你倒入熱咖啡才慢慢溶化,配搭這家人氣甜品店的法式泡芙,超夾!
【info】Ristr8ro
地址:15/3 Nimmanhemin Road, Suthep, Muang
電話:+66 053-215-278
營業時間:7am - 6pm
網址:www.ristr8to-coffee-chiangmai.com
【info】Dhara Dhevi
地址:K104, G/F, MAYA Mall,55 Moo 5, Huay Kaew Road, Chang Phuak
電話:+66 052-081-550
營業時間:周一至五11am- 10pm;周六、日及公眾假期10am-10pm
網址:www.dharadhevi.com/EN/Dining/2
撰文:Lin
編輯:周藹文、余運慶
攝影:Ray Ng
設計:大雄