多喝水 無助平衡身體酸鹼

近年流傳酸性食物不能多吃的講法，建議多喝水保持身體酸鹼平衡。不過，台灣全民健康基金會指出，人的血液酸鹼值呈弱鹼性，人體亦有平衡酸鹼功能，藉由血液、腎臟、呼吸系統來調節，水或食物都不能改變血液酸鹼性。

基金會又提醒，腎臟、心臟、肝臟功能異常的人，喝太多水反而會對身體造成負擔；而在短時間內喝大量水，也會造成水中毒，引起低血鈉，造成抽筋、昏迷等。