近日網上流行「吃花生醬減肥法」,但有美國營養師指,特定食物配搭可增加吸收維他命和礦物質,如瘦牛肉配椰菜花等。
美國健康網站「Delish Knowledge」創辦人、註冊營養師Alexandra Caspero指,可將特定食物配搭,放入飲食清單,以提升維他命和礦物質吸收。五款配搭包括花生醬及香蕉、瘦牛肉及椰菜花、蘋果及藍莓、番茄及梨、吞拿魚及蔬菜羽衣甘藍。
營養師舉例指,瘦牛肉及椰菜花,牛肉富含鐵質,配搭含維他命C的椰菜花、番茄等進食,可提高吸收的鐵質,提升血鐵濃度;另外,鈣質和維他命D是骨骼健康的重要營養素。營養師建議,含維他命D的吞拿魚、三文魚等,可配搭鈣質豐富的羽衣甘藍。
-
凍齡女神丨43歲凍齡女神陳自瑤晒完美體態狀態驚人 公開3招keep住零贅肉身形 |
|
-
艾威太太病逝|艾威太太病情惡化等不及換肝 病逝終年61歲 艾威發長文悼愛妻:你的善良溫柔一直都在 |
|
-
-
Sick問識答|濕疹發作用「天然」偏方止痕? 醫生解構成效各異勿亂試 |
|
-
灣仔奪命車禍丨奪命車禍釀兩死女司機認睇錯燈判囚2年 整形名醫何維新遺孀:難以置信 |
|
-
減肥大作戰|被嘲身形發福脂粉味濃 45歲前TVB當紅小生修身成功獲封「顏值天花板」 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
Johnnie Walker × 利苑 美酒配月餅
|
五款食物配搭 維他命礦物質兼得
五款食物配搭 維他命礦物質兼得
近日網上流行「吃花生醬減肥法」,但有美國營養師指,特定食物配搭可增加吸收維他命和礦物質,如瘦牛肉配椰菜花等。 美國健康網站「Delish Knowledge」創辦人、註冊營養師Alexandra Ca
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1597574%2F%E4%BA%94%E6%AC%BE%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%85%8D%E6%90%AD%20%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BD%E7%A4%A6%E7%89%A9%E8%B3%AA%E5%85%BC%E5%BE%97
https://skypost.hk/article/1597574/五款食物配搭-維他命礦物質兼得
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1595000/1597574/iStock_000076902731_Large_20160329_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1595000/1597574/
生活副刊
健康
007
1597574
503
514003
生活副刊 健康
2016-03-29
五款食物配搭-維他命礦物質兼得