北海道牧場 升呢登陸灣仔

灣仔新開的HOKO Farm大賣北海道3.6牛乳炒蛋，覺得熟口熟面？原來是北海道牧場餐廳的全新概念品牌，除貫徹用日本食材做出港式美食外，新餐廳同時加入西式元素，一次過食勻港、日、西式三種滋味。

餐廳的裝修都別具心思，請來本地藝術家以香港牛棚藝術村為靈感，又將香港中環的高樓大廈變成卡通壁畫，Sell港式情懷。Menu上的選擇更加豐富，吉列豬扒配出前一丁、叉燒湯通粉、野菌意大利粉等一應俱全。其中，港式的鮮牛肉番茄雜菜湯通粉，牛肉用了新鮮牛，湯底亦用了大量新鮮番茄及雜菜熬成，濃厚不會水汪汪。西式的HOKO All Day Breakfast分量十足，烤香腸、煙肉、番茄、茄汁豆、多士排得滿滿，當然不少得招牌的3.6牛乳炒蛋，滑嘟嘟的炒蛋面加上黑松露醬，即時Upgrade！

HOKO Farm

地址：灣仔軒尼詩道8-12號中港大廈地下A及C舖

電話：2889 0910